Les meilleurs restaurants de Hanoi

Les meilleurs restaurants de Hanoi

On avoue, on a passé notre temps à manger dans cette ville. Alors certes il y a l’inévitable street food (nourriture de rue). Tout le monde n’a pas forcément envi de s’assoir en plein milieu de la rue sur un petit tabouret en plastique pour manger un plat de nouille. Cependant, c’est une véritable expérience la première fois. Après on vous rassure on s’habitue vite et c’est un peu comme prendre un café au bistrot du coin, c’est-à-dire tout à fait normal. Alors faites l’effort de tenter au moins une fois. Normalement vous ne le regretterez pas.

Mais Hanoï aussi regorge de bonnes tables pour se restaurer. Nous avons été tellement impressionné par la qualité des repas que l’on vous fait un petit récap sur les meilleurs restaurants de la ville pour nos estomacs. Il y en a peut-être d’autres mais ceux-là sont vraiment bien. Alors si vous avez l’occasion de vous rendre au Vietnam, il serait dommage de passer à côté. Voici donc notre sélection des meilleurs restaurants de Hanoi. Bonne appétit !

Green Tangerine

Budget : supérieur
Cuisine : fusion vietnamienne & française

Trois ambiances au sein du même restaurant situé à l’intérieure d’une vieille villa française construite en 1928 dans le quartier historique de la ville. La cour pavée, le salle du rez-de-chaussé, et l’étage plus cosy. La cuisine fourmille de petite main qui vous prépare des plats aux saveurs complexes. Le chef a priori très côté fou à trouver les bonnes recettes pour vous surprendre aussi bien au niveau des goûts que de la présentation. Le prix est très important pour la région mais bien inférieur à ce que vous auriez à payer en France. A essayer sans hésiter.

Adresse : 48 Hang Be, Hoan Kiem, Hanoi
Site web : www.greentangerinehanoi.com

DC Bistro

Budget : économique
Cuisine : traditionnelle française, bar, bistrot

Installé à l’étage d’une boutique de vin, le menu à 169 000 VND (5.95 €) est simple mais bon. Vous rentrez au pays pour une heure ou deux. De nombreux expats y viennent pour déjeuner. On vous sert une cuisine typiquement française (taboulé, rillette, tartare, oeuf cocotte, …) Vous pouvez en profité pour y boire un verre de vin, vous devriez trouver votre bonheur parmi les 500 bouteilles.

Adresse : 15A Ngo Van So, Hanoi
Site web : www.verticale-hanoi.com/dc-bistro-boutique.html

The Real Kangaroo Café

Budget : économique
Cuisine : australienne

Très certainement le meilleur endroit pour manger des burgers dans la ville. C’est copieux, propre et rapide. Parfait pour les gros mangeurs. Et si vous avez encore faim, chaque burger est livré avec une grosse salade en complément. L’endroit installé au sous-sol d’un immeuble est également connu pour organisé des excursions de qualité dans la région.

Adresse : 22 Bao Khanh, Hanoi
Site web : www.kangaroocafe.com

Millenium (Café des Arts)

Budget : intermédiaire
Cuisine : française

Situé dans une petit rue du vieux Hanoï, vous pourrez choisir entre les 2 salles au 1er étage et les 3 terrasses au 2nd. Malgré la température hivernale, vous pouvez vous installer extérieur pour dîner. Le chef français ose les mélanges et c’est plutôt réussi. En lisant la carte vous avez envie de tout goûter, mais nous vous recommandons le menu gourmet à 690 000 VND (24,50 €).

Adresse : 11B Ngo Bao Khanh, Hoan Kiem, Hanoi
Site web : www.cafe-des-arts.com

Madame Hien

Budget : intermédiaire
Cuisine : vietnamienne

Installé dans une vielle maison coloniale, dont les murs sont recouverts de photo des différentes colonies française de l’époque. La carte est raffinée et permet de gouter à des plats typiques du Vietnam mais légèrement arrangé à la sauce française.

Adresse : 15 Chan Cam, Hanoi
Site web : www.verticale-hanoi.com/madame-hien.html

Maison d’Annam

Budget : intermédiaire
Cuisine : Vietnamienne

Un autre restaurant de Didier Corlou, il possède aussi Madame Hien et DC Bistrot. A deux pas de la cathédrale, superbe restaurant installé sur deux étages dans une ambiance coloniale. Le service et la décoration sont très agréables. Vous pouvez y manger des grands classiques de la cuisine vietnamienne.

Adresse : 22 Pho Nha Tho, Hoan Kiem, Hanoi
Site web : www.verticale-hanoi.com/porte-d-annam.html

La Salsa

Budget : intermédiaire
Cuisine : franco-espagnole, bar

Parfait pour prendre quelques tapas autours d’un verre. Avec une terrasse au 1er étage qui vous offre une vue sur la place de la cathédrale, idéal pour observer le traffic incessant de la ville. Le nom sur l’enseigne et les principaux plats ont beaux être d’origine espagnole, le patron est français. Vous trouverez donc quelques plats typiques si cela vous manque.

Adresse : 25 Pho Nha Tho, Hoan Kiem, Hanoi
Site web : www.lasalsa-hanoi.com

Related posts

TOKYO – Visiter le musée Ghibli

TOKYO - Visiter le musée Ghibli

On a beau être adulte, parfois on ne grandit pas. Depuis la première fois que j'ai vu un des dessins animés réalisés par Hayao Miyazaki je suis tombé sous le charme. Ils ne sont pas forcément très connus du milieu à occidental mais peut être avez vous entendu parler de Porco Rosso ou encore de...

JAPON – Prendre le métro de Tokyo, mode d’emploi

JAPON - Prendre le métro de Tokyo, mode d'emploi

Si vous avez lu nos derniers articles sur Sinjuku et Akihabara, vous avez très certainement compris que la ville était immense. Lorsque vous êtes en voyage pour quelques jours il est impossible de tout visiter à pied. Il vaut mieux utiliser un moyen de transport public. Le taxi est très pratique...

Japan Rail Pass

Japan Rail Pass

Vous préparez votre voyage pour le pays du soleil levant ? Si vous souhaitez visiter le Japon, un des moyens les plus simples et des plus rapides pour se déplacer est le train. Alors il va vous falloir un Japan Rail Pass pour traverser le pays. Pourquoi acheter un Japan Rail Pass ? Les billets...

Leave a comment